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牛肉板面源于安徽，使用传承已久的二十八味**配比。巧妙地牵引出食材本身精华，浓郁出独特香味。牛肉香气四溢。讲究汤清、味香、口感好。板面宽度不小于二厘米，长度不小于一米五。**主要具有滋补养生、祛风挡寒、发汗健胃等功效。
大街小巷洋溢着牛肉香气，吸引顾客前来就餐。冬季、夏季配方精料油的勾兑和汤料的**配方，面光滑劲道、汤浓味好，食后口留余香，确保顾客吃了还想吃。
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